Как подобрать диету по группе крови: худеем вместе

Материалы публикуются для ознакомления, и не являются предписанием к лечению! Рекомендуем обратиться к врачу-гематологу в вашем лечебном учреждении!

Соавторы: Марковец Наталья Викторовна, врач-гематолог

Если вы искали необычный и теоретически обоснованный план питания, то вы его нашли. Диету для разных групп крови изобрели ученые-диетологи из США. Вся идея заключается в том, что химический и биологический состав организма человека, включая кровь, меняется в ходе эволюции, а значит, и питание при разных группах крови требуется различное.

Содержание:

Влияние групп крови родителей на беременность →

Каждый тип крови приобрел отличные от других признаки, а значит и «обслуживание» ему нужно соответствующее — свое количество полезных микроэлементов. И хотя не все ученые мира медицины согласны с этим методом, популярность от этого не теряется.

В чем идея?

Как известно, существует четыре группы крови, а соответственно с тем и несколько разновидностей диет.

В рационе одного человека, другого, третьего и четвертого одинаковый продукт может играть абсолютно разные функции. Исходя из этого подбирают диету по группе крови, потому что для каждой из них подходят разные типы питательных веществ.

Вся разница в том, как химический состав крови взаимодействует с лецитинами, которые занимаются построением новых клеточных веществ. Их много и непосредственно в организме, но они постоянно поступают в него извне вместе с пищей. Такие элементы, полученные из животной пищи, весьма сильно разнятся по составу и функциям с растительной.

Важно! Диета по группе крови выявляет, какие именно лецитины подходят для каждого носителя, чтобы обеспечить его полноценное и длительное существование.

Продукты, богатые лецитином

Немного истории

Впервые эта идея появилась и получила распространение еще в 1997 году в США, где с того самого времени, когда книга впервые появилась на полках магазинов, и по сегодняшний день она имеет весьма большие рейтинги и весьма популярна. Ее автором является Д’Адамо, который и сейчас практикует методику похудения по группе крови в собственной клинике. Кроме диеты, в общую систему входят разные приятные процедуры, работа психологов и назначение определённого курса витаминов.

Так ли важна специальная диета по группе крови в этом видео

Эта методика подвергается сильной критике со стороны других ученых, но клиника все равно благодатно существует. Среди ее клиентов есть и множество звезд местного и мирового уровня. Все они весьма рекомендуют диету, которая разработана ученым на основе продуктов по группе крови.

Примечание. Изначально в теорию заложена идея о том, что группа крови определяет род занятий наших предков, соответственно, какие элементы важнее для них. То есть, диета согласовывается с историей наших предков.

Диета для 1 группы

Самой первой возникшей на Земле является именно эта группа. Как известно, первые люди добывали пищу при помощи охоты, что и определило название её носителей — охотники. Как следствие, они могут в большом количестве употреблять различные овощи, кроме фасоли и некоторых видов капусты, неограниченное количество мяса, продуктов, богатых йодом, а вот о большинстве представителей злаков, к сожалению, придется забыть.

Можно	Нельзя	Умеренное потребление
соевое молоко и соевый сыр, пятнистая фасоль	бобы «флотские’’, чечевица	бобы соевые, черные, горох стручковый, горошек зеленый, белая и спаржевая фасоль
	бублики пшеничные, горячие булочки, крахмал кукурузный, манная крупа, кукуруза, макаронные изделия, мука твердых сортов пшеницы, мука и крупа кукурузная, толокно (мука овсяная), мюсли, печенье «крекер», овсяное печенье, пшеница, хлеб зерновой, хлеб из муки грубого помола, хлеб пшеничный, кукурузные, овсяные и пшеничные хлопья	вафли рисовые, гречка, перловая, ячневая крупа, мука гречневая, ржаная, просо, пряники ржаные, рис, рожь, хлеб и хлебцы ржаные, ячмень
перец карри, петрушка	ваниль, кетчуп, корица, мускатный орех, черный перец, соленья и маринады, уксус белый, винный, яблочный	гвоздика, горчица, джем и желе из фруктов, кориандр, лавровый лист, майонез, мед, паприка, сахар-песок, тмин, укроп, фенхель, хрен, шоколад
капуста брокколи, батат (сладкий картофель), кольраби, кресс-салат, лук-порей, лук репчатый, пастернак, перец острый, репа (турнепс), свекла листовая, топинамбур, тыква, цикорий, шпинат	капуста белокочанная, краснокочанная, брюссельская, китайская листовая, цветная, картофель, ревень, шампиньоны	брюква, грибы (вешенка), кабачки (цукини), лук-перо, морковь, огурцы, сладкий перец, редис, редька, салат, свекла, сельдерей, спаржа, томаты

Таблица продуктов для первой группы крови: полезные продукты, нежелательные, нейтральные

Диета для 2 группы

Вторая по старшинству, она появилась около 200-250 веков назад. В это время большинство людей являлись земледельцами. Жиронакапливающие продукты для этой группы: разные виды мясных и молочных продуктов, фасоль, пшеница. Помогают убирать лишний вес: растительные масла, овощи, ананасы и продукты из сои.

Можно	Нельзя	Умеренное потребление
	говядина, телятина, баранина, печень, сердце, говяжий фарш, ветчина, бекон, окорок, мясо гуся, сало, свинина, крольчатина, мясо утки	индейка, куры бройлерные, мясо цыпленка, яйца
карп, лососевые, макрель, сельдь свежая, судак, треска, скумбрия, форель	зубатка, икра, кальмары, камбала, лосось (копченый), палтус, ракообразные, соленая и маринованная сельдь, сом, угорь	корюшка, морские водоросли, окунь, осетр, щука речная, тунец
	молоко цельное, пищевой казеин, обезжиренное молоко, мороженое, сливки, молочная сыворотка, сыр из коровьего молока	йогурт, кефир, молоко козье, сметана, плавленый сырок, сыр овечий, творожный, творог домашний
оливковое и льняное масло	масло арахисовое, кокосовое, сливочное, кукурузное, хлопковое	жир печени трески, маргарин, подсолнечное, соевое масло
арахис, семена тыквы	фисташки	орехи миндальные, грецкие, кедровые, фундук, семена мака и подсолнечника

Таблица рекомендованных и нежелательных продуктов для 2 группы крови.

Диета для 3 группы

Около 150 веков назад появилась эта группа крови. В этот период люди вовсю разводили скот и употребляли в пищу продукты из молока. Желателен отказ от продуктов из чечевицы, гречки и пшеницы, а также арахиса и семян кунжута. Снижают вес овощи, мясо, молоко и многое другое.

Можно	Нельзя	Умеренное потребление
баранина, мясо кролика, яйца	ветчина, бекон, мясо гуся, куры (бройлерные), мясо цыпленка, окорок, сердце, свинина, мясо утки	говядина, говяжий фарш, телятина, индейка, печень, сало
камбала, лососевые, макрель, окунь морской, осетр, палтус, сельдь маринованная, щука речная, судак, треска, скумбрия, форель, хек	икра, лосось (копченый), морские водоросли, ракообразные, угорь	карп, корюшка, окунь речной, сельдь соленая и свежая, сом, тунец
йогурт, кефир, молоко козье и обезжиренное, сметана, сыр овечий, творожный, творог домашний	мороженое	молоко цельное, казеин пищевой, молочная сыворотка, сливки, плавленый сырок, сыр из коровьего молока
оливковое масло	маргарин, масло арахисовое, кокосовое, кукурузное, подсолнечное, соевое и хлопковое	жир печени трески, сливочное и льняное масло
семена мака	арахис, орехи кедровые, фундук, фисташки, семена тыквы и подсолнечника	орехи миндальные, грецкие

Таблица диетических продуктов для 3 группы.

Диета для 4 группы

Являясь самой последней по возникновению, она обладает самым коротким сроком существования — около полутора тысячелетий. Четвертая появилась в результате смешения групп II и III.

Перечень продуктов, приводящих к повышению веса: красное мясо, фасоль, кукуруза, пшеница, гречка; понижающие вес: продукты моря, овощи, ананасы, продукты из молока.

Для более детального разбора можно ознакомиться с таблицей продуктов по группе крови, где положительным знаком отмечаются полезные для организма носителя продукты, нулем — нейтральные, и отрицательный знак соответствует вредным видам пищи и напитков.

Можно	Нельзя	Умеренное потребление
баранина, мясо кролика, индейка	ветчина, говядина, говяжий фарш, телятина, бекон, мясо гуся, куры (бройлерные), мясо цыпленка, окорок.	яйца, печень, сало
икра, лососевые, макрель, окунь морской, осетр, щука речная, судак, треска, тунец, скумбрия, форель	кальмары, камбала, лосось (копченый), палтус, ракообразные, сельдь маринованная и соленая, угорь, хек	карп, корюшка, зубатка, морские водоросли, окунь речной, сельдь свежая, сом
йогурт, кефир, молоко козье, сметана, сыр овечий, творожный, творог домашний	молоко цельное, мороженое, сливки, плавленый сырок	казеин пищевой, молоко обезжиренное, молочная сыворотка, сыр из коровьего молока
оливковое масло	маргарин, масло кокосовое, кукурузное, подсолнечное,сливочное и хлопковое	жир печени трески, арахисовое, соевое и льняное масло
арахис, грецкие орехи, семена мака	фундук, семена тыквы и подсолнечника	орехи миндальные, кедровые, фисташки

Таблица видов продуктов для 4 группы крови.

В этой теории ученые применили другую, ранее возникшую идею о разделении крови на группы, из-за её химического состава и наличия некоторых антител — систему ABO. Кроме того, Д’Адамо выдвигает свою мысль о том, что у всех людей, которые являются обладателями определенной группы, сходное общее прошлое, что позволяет лишний раз вспомнить своих праотцов и позаботиться о своем здоровье, придерживаясь правильного питания для своей группы крови.

Конкретно эта идея положена в основу этой диеты, что делает её привлекательной с теоретической и практической точки зрения.

Влияние групп крови родителей на беременность →